Anniversaire de mariage

Chez les Kendé, la famille est très importante. Alors quand c'est l'anniversaire de notre famille, on s'assure de passer une journée au top! Mais il ne s'agit pas de se faire des cadeaux ou de faire des choses très impressionnantes. On a nos propres traditions qui ont commencé dès notre 1er anniversaire de mariage, traditions qui se sont faites assez naturellement et qui, je l'espère, dureront encore longtemps! 

L'une d'elles consiste à reproduire le même repas que l'on a eu le soir de notre mariage, au restaurant "L'Assiette au Beurre" à Albi. Bien sur les recettes ne sont pas exactement les mêmes mais on s'assure qu'il y ait toujours un clin d'oeil.

At the Kende's, families are very important. So when it is our family's birthday, we make sure to spend an excellent one ! But we don't want to give presents or stuff like that. We have our own traditions which began last year for 1st anniversary, they all started naturally and I hope they will last for a long time! One of them consists in preparing the same meal that we had the evening of our wedding, at " L' Assiette au beurre " restaurat, at Albi. Of course our recipes are not exactly the same but we make sure that there is always somthing similar. Here's what we had at the wedding: 

Tout d'abord, voici le menu que l'on a eu le soir de notre mariage:

Salade de St Jacques

Magret de canard, pomme au four et brochettes des légumes

Dame blanche et/ou crème caramel

Pièce montée

Pour notre 1er anniversaire de mariage (l'année dernière), mon Benoît-Lancelot m'avait surpris dès le matin avec une pièce montée de chouquettes. Il s'était levé plus tôt que moi pour pouvoir les acheter et les empiler.

For our 1st anniversary (the last year), my Benoît-Lancelot surprised me since early morning with a  "pièce montée". He got up earlier than me to be able to buy them and pile them up.
 

J'avais aussi préparé au détail près le menu du repas du soir. Malheureusement, je ne trouve pas les photos, je les ajouterai quand elles referont surface. En tout cas on a passé un moment agréable à manger sur notre balcon. Cette année, j'ai également confectionné un petit repas similaire.

I also prepared the menu of the dinner in details. Unfortunately, I can't find thos pictures but I will add them when I find them. Anyways, we had a pleasant time eating on our balcony. This year, I also made a similar meal.